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烩大白菜的做法

2017-11-01 13:35:30      

烩大白菜的做法

材料:大白菜 300克,虾米 35克,姜 20克调料淀粉水 2大匙,盐 1/2大匙。

做法:

1、大白菜对半切开。

2、去除头梗,剥开叶片,洗净,切片。

3、虾米放入温水中泡软,捞出,沥干水分;姜洗净,切片。

4、锅中倒1大匙油烧热,爆香姜片、虾米。

5、放入大白菜,用中火炒至菜叶变软。

6、加入调味料,用大火炒均匀即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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