古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
毒豆芽如何鉴别
一闻:闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽,而有尿素味道的豆芽是不正常的。
二看:看豆芽的长相。毒豆芽个头均匀,而且粗、长,这样的豆芽可能添加了添加剂;毒豆芽是没有根须的,多数是因为使用了无根剂。
三掐:把豆芽掐开看水分。健康的豆芽因为发芽时间较长,充分吸收了水分,所以水分比较大。
(责任编辑:杨绮琴 )
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豆芽是用纯黄豆或绿豆浸泡生长的,而毒豆芽是用对人体有害的添加剂或工业原料催发,使豆芽生长快、长得好。它不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的……详细>>