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主料:山芹菜; 猪肉; 葱。
调料:胡椒粉 盐; 鸡精; 酱油。。
做法:
1、葱切末,备用。
2、山芹菜洗净备用(如果较长可切段)。
3、肉切片备用。
4、热锅冷油,炒至肉片变色。
5、放入葱花爆香,放适量胡椒粉。
6、倒入山芹菜翻炒至变色,倒入酱油大火翻炒。
7、片刻即可出锅,春天的山菜都很嫩。
(责任编辑:杨绮琴 )
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