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用料 :芹菜 猪肉葱花油;盐老抽;
做法 :
1、 芹菜摘好洗净切段,猪肉洗净切片,葱花备好。
2、 热锅入油,葱花爆香,放肉片翻炒。
3、 待肉片变色后,放切好的芹菜,加老抽翻炒。
4、 翻炒过程中,干锅的话可以适量加水,临出锅前放盐调味即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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翻炒过程中,干锅的话可以适量加水,临出锅前放盐调味即可。芹菜摘好洗净切段,猪肉洗净切片,葱花备好。详细>>
主料:山芹菜; 猪肉; 葱调料:胡椒粉 盐; 鸡精; 酱油。。详细>>
煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分钟,捞起沥干水摊凉。倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒。加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味……详细>>
择取芹菜干,恰掉叶子那头,也把老的根那头切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片。详细>>
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