古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
【原材料】
鸡翅根8-10个、土豆1个、鲜香菇4-5朵、胡萝卜半根、洋葱20克、小葱2根、独蒜1粒、干红椒2-4个、姜5克。
【调味料】
香油2大勺、韩式辣椒酱3-4大勺、生抽2大勺、盐少量、辣椒粉1大勺、胡椒粉少量、热水500ML。
【做法】
1：洋葱切片，小葱切段，蒜切片，干红椒切段，姜切丝。
2：香菇一分为四小块，胡萝卜去皮切滚刀块，土豆去皮切小块。
3：锅入香油烧热，炒香姜、蒜和干辣椒。
4：加入鸡翅根翻炒变色。
5：再加入土豆和胡萝卜块，依次加入调味料翻炒5分钟左右。
6：加入水中火焖10分钟左右。
7：加入香菇和洋葱炒匀，大火炒5分钟左右将汤汁收浓些。
（责任编辑：杨绮琴 ）
相关推荐
文章关键词：
-
香辣鲜嫩的韩式辣炒鸡翅
-
鸡翅根8-10个、土豆1个、鲜香菇4-5朵、胡萝卜半根、洋葱20克、小葱2根、独蒜1粒、干红椒2-4个、姜5克。详细>>
-
每个韩国人都吃过的传统韩式辣炒年糕
-
每次看韩剧，镜头转到男女主角在街头吃着那传统韩式辣炒年糕，都会让人羡慕得口水滴答流。辣年糕要做得好，正宗的韩式辣酱是关键。详细>>
-
牛肉放姜汁炒肉质更鲜嫩
-
春季吃牛肉好是好，想能吃到鲜嫩爽滑的牛肉却不太容易。今天，就给大家介绍一些烹调牛肉的小窍门。详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录