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天天美食家常菜微波土豆炖鸡翅

2017-11-01 16:24:00      

天天美食家常菜 微波土豆炖鸡翅

原料:鸡翅6个、土豆2个、干辣椒和葱姜适量。食用油2汤匙、老抽1汤匙、料酒1茶匙、大料2个、花椒1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙。

做法:

1、鸡翅清洗干净,两面用刀划两道(也可以从中间一分为二,剁成小块,以便入味),用1/2汤匙老抽、白糖、料酒腌制30分钟。

2、土豆去皮,切成块备用。

3、取一微波容器,倒入食用油、干辣椒、花椒和葱姜,盖盖,入炉高火1分30秒。

4、加入鸡翅和土豆块、大料,倒入1/2汤匙老抽,淋入大约4汤匙,盖盖,高火3分钟。

5、加入盐和味精,翻动均匀,改中火盖盖继续加热10分钟。一盘味道诱人的土豆炖鸡翅就完成了。

(责任编辑:杨绮琴 )

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