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黄精炖猪瘦肉

2017-11-01 16:26:40      

黄精炖猪瘦肉

原料:黄精50克、猪瘦肉200 克、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。

制作:

1、将黄精、猪瘦肉洗净,分别切成长 3.3厘米、宽1.6厘米的小块。

2、将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅(砂锅)内,加水适量,放入葱、生 姜、食盐、料酒,隔水炖熟。

用法:食用时,加味精少许,吃肉喝汤。

功效:养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所 致的食少、失眠等症。

(责任编辑:苏雅婷 )

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