家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

做火爆大头菜放什么调料

2017-11-01 17:29:57

火爆大头菜是一道美味的菜肴。香脆可口。烹饪简单，营养丰富。主料：大头菜。辅料：食盐，干辣椒，花椒，蒜，蚝油，植物油。

做火爆大头菜放什么调料

1、将大头菜洗净，撕成小片。

2、红干椒切小段，蒜切小片。

3、热锅入油，放入红干椒，蒜片。

4、把红干椒，蒜片爆香。

5、在放入大头菜。

6、加一勺盐，几滴酱油。

7、大火快炒至大头菜蔫。

8、加半勺鸡精炒两下即可。

（责任编辑：杨绮琴）

相关推荐

文章关键词：

火爆大头菜的常见做法: 锅里放入油，油热后放入花椒干辣椒，然后放入葱花，倒入刚刚腌好的元白菜快速翻炒，放入少量白糖，不用放盐。出锅的时候放入少量鸡精就好了，这样……详细>>

大头菜的做法: 做法：先将大头菜洗净，切成碎末；熟羊肉也切成碎末。炒锅上火，下香油，放入大头菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米，先用旺火……详细>>

大头菜炒毛豆做法: 原料：大头菜毛豆彩椒（红黄青）香豆腐干。加入三勺水继续翻炒让食材相互入味；详细>>

大头菜怎么做: 大头菜是蔬菜一种，这类蔬菜含有的水分较多，在制作的时候，它可以出很多水分，因此吃大头菜对身体水分的补充，有着很好的帮助，那大头菜怎么做好……详细>>

大头菜的做法: 做法：先将大头菜洗净，切成碎末；熟羊肉也切成碎末。炒锅上火，下香油，放入大头菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米，先用旺火……详细>>

相关问答

相关健康数据

脑囊虫病小头畸形正常颅压脑积水脑室内出血颅骨凹陷骨折自发性蛛网膜下腔出血 Reye综合征脊髓内脓肿弥散性轴索损伤异染色性白质脑病额部肿块脑电波的改变脑灰质异常脑膜刺激征头部撞伤新陈代谢低下臂丛神经受累病理性发笑和哭喊电脑失写症颅内高压

找医院

专家推荐

欧阳辉
张泽舜
柯以铨
龙浩

欧阳辉主任医师

广东三九脑科医院神经外科

擅长：对神经外科各种伤、病的诊治，尤其对各种颅内肿瘤特别是脑胶质瘤、听神经瘤、脑膜瘤等的显微、微创手术及综...详细>>

今日推荐

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗？

广东省中医院专家在线解答网友疑惑

古炽明副主任医师

擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]

精品策划