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香菇酱蒸鱼头

2017-11-03 09:47:55      

用料 :

鱼头 1个, 香菇酱 若干,葱姜 若干

做法 :

1,将鱼头清洗干净,鱼头双面撒上一层细盐和料酒,腌制10分钟去腥入味。

2,盘底铺上葱姜。

3,将鱼头盖在上面。

4,将香菇酱盖在鱼头上,入蒸锅蒸10-15分钟。

5,出锅时撒点葱花即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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