冬瓜排骨汤的做法?

冬瓜排骨汤是人们喜爱喝的汤，冬瓜排骨汤的营养价值非常的高所包含的营养成分对人体有很大的好处，那么大家知道冬瓜排骨汤的做法吗？详细>>

注意：在选购薏米时如有包装应当注意看保质期，如是散装注意观察米粒是否均匀、无碎米，挑选时选择质硬有光泽、颗粒饱满的薏米，颜色呈现白色或黄……详细>>

将排骨放入炖锅，加入清水、姜、料酒，大火烧开，转小火炖40分钟。详细>>

材料：排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过……详细>>

排骨洗干净后沥水。取锅加水，水开后，放入排骨和少量料酒，煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。详细>>