古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
血脂高能吃花生吗?
研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。
花生皮(花生的外壳),含有降胆固醇的化学成分,食用不仅可防治高脂血症,还可预防动脉粥样硬化及冠心病。
带壳水煮花生可降低血脂。花生制品、花生油对降低血脂、预防心血管疾病能发挥有效作用。
花生壳治高血脂:
花生壳50克加水1000毫升,煮沸后再用文火煮20秒,滤净残渣,取汁服用。每日一剂,连服1-2周,可见效。
血脂高患者在日常生活食用的花生都要吃脱皮(就是花生外面那层红色的皮)的为好。因为花生衣(包裹花生的淡红色外膜),能促进血小板生成,对各种出血性疾病有一定的防治作用。所以不适于血液黏稠度偏高的人,否则易引发血栓。
(责任编辑:杨绮琴 )
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