防止花生发霉的方法

黄曲霉毒素非常耐热，可达270摄氏度高温，一般加热处理不能使其分解，因此发霉的花生一定不能吃；详细>>

如果花生发霉情况不严重，误食少量时不用担心，一般不会引起癌变，长期服用才会增加患癌风险，应多吃蔬菜水果；详细>>

春节即将临近，花生成为不少家庭非常喜爱的必备小吃零食。但一些市民感到，偶尔嚼到几颗发霉的花生，吃了下去也无所谓，他们甚至觉得，发霉的花生……详细>>

黄曲霉在温度28-32摄氏度，相对湿度为85%以上环境中最容易繁殖和产生毒素。花生保存在20摄氏度以下，湿度8%以下的地方可防止发霉；详细>>

因为目前有冰箱加上人们工作繁忙，会习惯一次性买好一周的菜和肉，让自己随时有可口的饭菜。但有些食物不经放，一段时间后出现发霉。这个时候很多……详细>>