古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
美容养颜汤 黄豆猪蹄汤的做法
材料 :猪蹄750克,黄豆150克,绍酒,葱。
做法:
1、猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。
2、加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。
特点 猪蹄高蛋白和黄豆的高钙,做法简单,营养丰富,适合秋冬季滋补。
(责任编辑:杨绮琴 )
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沙锅内放适量的水,将葱、姜、酱油、盐、香油放入,水开后下黄豆、猪蹄块,大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆,煨尽汤汁后,撒五香粉拌匀即可。详细>>
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