肿瘤患者饮食宜忌

肿瘤患者不能食用的食物

动物性食品：腐败变质食品；

豆类：霉变豆制品；

植物性食品：腐败变质的蔬菜；

粮食：霉变粮食及其制品。

肿瘤患者尽量少吃的食物

动物性食品：肥畜肉和肥禽肉，盐腌肉、鱼。烟熏制品-香肠、红肠；

豆类：干豆类； 植物性食品：新鲜腌制咸菜、不新鲜蔬菜；

水果：水果罐头或果味饮料。

肿瘤患者最适宜的食物

动物性食品：瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽肉等，黄鱼、鲞鱼、蛋类； 海藻类：海蜇、海带、紫菜、海参、海藻；豆类：各类大豆制品，如豆浆、豆腐、素鸡等；

植物性食品：新鲜深绿色和黄、橙色蔬菜、茄子； 水果：新鲜水果，坚果类如：红枣、桂圆、核桃等； 粮食：各种粮食及其制品。