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苋菜的简单介绍

2017-11-02 11:37:56      

苋菜的简单介绍

苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋。

苋菜属于一年生草本植物,是苋科类,苋菜有绿色或者红色的,苋菜在刚开始生长时有的苋菜会有毛,有的则没有。

苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。

亦称为凫葵、蟹菜、荇菜、莕菜。有些地方又名红蘑虎、云香菜、云天菜等。

一年生草本,高80-150厘米;茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。

苋菜的叶子是卵形的,还有菱状卵形的,还有披针形的,一般4-10厘米长,2-7厘米宽。

绿色或常 成红色,紫色或黄色,或部分绿色加杂其他颜色。

顶端圆钝或尖凹,具凸尖,基部楔形,全缘或波状缘,无毛。

叶柄长2-6厘米,绿色或红色。

苋菜的花是簇生的,一直长到下叶部,同时是下垂的穗状花序。

花簇球形,直径5-15毫米,雄花和雌花混生。

苞片及小苞片卵状披针形,长2.5-3毫米,透明,顶端有1长芒尖,背面具1绿色或红色隆起中脉。

花被片矩圆形,长3-4毫米,绿色或黄绿色。

顶端有1长芒尖,背面具1绿色或紫色隆起中脉。

雄蕊比花被片长或短。胞果卵状矩圆形,长2-2.5毫米,环状横裂,包裹在宿存花被片内。

种子近圆形或倒卵形,直径约1毫米,黑色或黑棕色,边缘钝。

花期5-8月,果期7-9月。

(责任编辑:杨绮琴 )

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