家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文
头痛
挂号科室:神经内科 同类疾病:偏头痛头风病紧张性头痛精神疾病头痛器质性头痛

滋阴补肾炖汤食谱做法

2017-11-02 12:10:38      

1、甲鱼滋肾汤

材料:甲鱼1只,枸杞子10克,熟地黄15克。

做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞护肝补肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

2、丹参红花炖乌鸡

材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。

做法:将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。

3、淮杞石斛螺头汤

材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

滋阴补肾汤食谱大全?你会爱上喝汤

女性夏天一定要做好滋阴补肾的工作,这样才能够保持身体健康,让皮肤更加白嫩有光泽,生活中滋阴补肾的食物包括甲鱼、山药、乌鸡等,其实使用这样……详细>>

滋阴补肾 鲜石斛炖海马的做法

佘自强,2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主,广东省中医院资深药师,广东省中医学会药膳委员会委员,广东省科普作家协会会员……详细>>

炖猪蹄加两宝滋阴补肾

古话说冬食猪蹄赛熊掌。冬日寒风瑟瑟,很多人几乎都与太阳绝了缘。于是,小腿抽筋和髌骨软化等缺钙问题接踵而来。另外,冬天容易肝肾阳虚,很多人……详细>>

食疗佳汤滋阴补肾

甲鱼是在生活中比较常见的滋补品,因为你会发现无论是菜场还是超市,都有售卖甲鱼,而且甲鱼虽然普遍,但是它的营养价值和食疗价值并没有因为它的……详细>>

淮山药滋阴补肾延年益寿

淮山药是山药的一种,和普通山药一样拥有很多的功效,淮山药还具有特殊的功效。淮山药的营养价值很高,具有很多的营养元素。详细>>

  • 刘茂才

  • 蒋海山

  • 徐评议

  • 卓文燕

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]