淮山瘦肉煲乳鸽做法

营养：此菜除了供应丰富的蛋白质外，更含有丰富的铁质及维生素B，有助组成红细胞。孕妇早期食用可预防妊娠中、晚期贫血症的发生。详细>>

乳鸽宰净，除去内脏洗净，放入姜、葱、开水内煮3分钟，取出冲净。瓦煲注入清水煲滚，加入乳鸽、姜片、淮山、莲子煲30分钟，改慢火再煲2小时，……详细>>

淮山、莲子冲洗净。乳鸽宰净，除去内脏洗净，放入姜、葱、开水内煮3分钟，取出冲净。瓦煲注入清水煲滚，加入乳鸽、姜片、淮山、莲子煲30分钟，……详细>>

在冬季天气比较寒冷，同时也是比较好的养生季节，往往很多人都会选择喝些汤类，汤类的营养价值比较丰富，而且营养价值也比较容易被吸收，不会给我……详细>>

佘自强，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员，畅销书《今日靓汤》作者，被誉为“岭南汤王” 。多年来……详细>>