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酸菜炒猪舌的做法

2017-11-02 14:20:19      

喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过酸菜炒猪舌,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

1、猪舌买回来先煮一下去掉舌头上的白斑,切片装盘待用,酸萝卜泡蒜泡姜泡辣椒切片,蒜苗切段,青辣椒切小块。

2、开火,丄锅不放油,把酸萝卜炒去水分盛出来待用,洗锅烧热,放油,八成热放入泡椒泡姜泡蒜,炒出香味后放入猪舌炒致变色。

3、加入酸萝卜继续炒,放入青椒,盐,糖,最后放入蒜苗,炒几下就放鸡精。

(责任编辑:杨绮琴 )

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文章关键词: 做法 酸菜炒猪舌

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