番茄烧豆腐做法

野番茄学名丁茄，在翻炒过程中要用小火慢慢翻炒，让野番茄自然出汁，不能用匙把野番茄压烂出汁。以免生茄味重，影响口感。详细>>

料酒： 盐 腌制虾仁 番茄酱 糖 老抽 盐 鸡精；豆腐切成小块煎至金黄出锅备用；详细>>

豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，在五代时，人们就称豆腐为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。因此……详细>>

用料：豆腐1块西红柿1个 ；油适量 ；盐适量 ；清水适量 ；葱适量；香菜适量番茄沙司适量 ；鸡精适量 蒜适量 ；白糖适量；详细>>

将豆腐洗净切小块，番茄洗净切滚刀块，不用切的太小，毛豆解冻洗净备用，把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。详细>>