家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

黑枣的吃法(做法)大全

2017-11-03 13:36:32      

黑枣的食用处理方法

将黑枣放在温水中浸泡10分钟,清水冲洗掉杂质,再把黑枣放在蒸锅上蒸15分钟,晾晾。可储存更久。

黑枣的吃法(做法)大全

一、直接吃

将蒸好的黑枣当零食吃。

二、炖汤辅料

黑枣煲猪尾汤

材料:猪尾300公克,黑枣10个,核桃20公克,姜片8公克,水1500cc,米酒1大匙,盐少许

做法:

1、猪尾洗净、切段,放入沸水汆烫去血水,备用。

2、黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质,备用。

3、取一砂锅,放入作法1的猪尾、水1500cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。

4、将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中,续以小火煮约半小时,起锅前加盐调味即可。

黑枣炖鸡

材料:土鸡腿1只,排骨1/2斤,黑枣20个,水6杯,盐2小匙,米酒1杯

做法

1、将土鸡腿洗净切块,排骨洗净用热水汆烫捞起,再用清水洗净备用,黑枣亦洗净沥干备用。

2、将所有材料与调味料同时放入碗中,用保鲜膜封口,再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水),蒸熟即可食用。

黑枣杞菟煲鸡蛋

材料:药材黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克食材鸡蛋1个调味料冰糖适量

做法:

1、锅内放入少许冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。

2、将鸡蛋捞起,剥壳,放入汤锅内再煮3分钟。

3、水煮滚,依个人喜好加入冰糖即可。

三、泡茶

黑枣灵芝茶

原料:野生灵芝1块、黑枣6粒、开水500ml、蜂蜜适量

做法:

1、黑枣去核,灵芝取半片。

2、把二种材料,放入保温杯,加开水拧好盖子。闷泡适合时间,如能还到3小时以上效果更佳。

3、焖泡好的灵芝水,倒入杯中加少许蜂蜜调和味道即可饮用。

红糖黑枣姜茶

原料:姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml。

做法:

1、姜切片,黑枣冲冼,准备红糖。

2、锅中煮沸水放入姜片、黑枣,小火煮20分钟。

3、放入适合自己甜味的红糖搅均。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

黑枣的吃法(做法)大全

将所有材料与调味料同时放入碗中,用保鲜膜封口,再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水),蒸熟即可食用。详细>>

黑枣的吃法大全

往汤锅里加适量的水烧开,等水煮沸了之后,把刚才剁好的猪蹄放进去烫2分钟,接着从沸水中捞出猪蹄,再洗干净放进另一个电锅中。详细>>

黑枣泡酒的做法 黑枣的吃法

黑枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高,且含有丰富的氨基酸,若再加上熟地、枸杞,补血作用更为明显。详细>>

黑枣的吃法有

黑枣酒,也有健身养生作用。黑枣浸酒,可用黄酒。黄酒的酒精度较低,不善饮酒者,可浸黑枣酒吃。取质量好的黑枣500克左右,放入大口瓶中,取上……详细>>

黑枣和红枣的吃法介绍

取一汤锅,加入适量份量的水煮至滚沸后,将作法1的排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净,和作法1的苹果块、黑枣及水一起放入电锅内锅中。详细>>

  • 史琳娜

  • 潘永

  • 卞华伟

  • 赵泳谊

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]