古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
话梅花生虽然美味，但是做法却一点都不难，主要的做法就是煮，过程完全不复杂，下面就让我们一起来学习制作话梅花生吧。
准备材料：花生、台湾话梅
做法：
1、将花生剥壳洗净后用清水浸泡2~3小时；
2、花生浸泡好后连同浸泡的水一起倒入锅中，开大火煮开，然后用小火慢炖；
3、用开水浸泡准备好的话梅，等花生八成熟的时候将话梅水淋在锅中；
4、等花生煮熟之后，将话梅倒进锅中，再继续煮2~3分钟；
5、关火后让花生浸泡在锅中一段时间，凉了之后就可以拿来吃了。
夏天可以将做好的话梅花生放进冰箱冷藏之后再吃，味道更加不一般哦，话梅花生是一道十分简单的小食，大家快为自己制作这份零食吧。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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