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原料:
番茄400克。
青椒100克 芝麻20克。
大蒜(白皮)3克 大葱5克 盐2克。
操作:
1、番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,做成番茄酱;
2、芝麻入锅炒香;葱洗净切花;
3、锅中加入适量植物油,爆香葱花,下入切碎的青椒和蒜略炒;
4、加入番茄酱、盐同煸片刻即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
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