古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:西红柿2个,豆腐300克,白菜300克;
调料:食盐1茶匙,鸡粉1/2茶匙,水适量,植物油2汤匙;
番茄豆腐蔬菜汤的做法
1、白菜心洗净,切小段,豆腐切小块。
2、番茄用滚开水烫一会儿,然后剥去皮,切成小块。
3、豆腐块放锅里氽一遍,去豆腥味。
4、锅中热油,先倒入番茄块翻炒至软烂出汁。
5、加入适量的开水或者高汤。
6、最后再倒入白菜心和豆腐块,煮开后,调入盐和鸡粉。
(责任编辑:苏雅婷 )
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