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番茄豆腐蔬菜汤做法

2017-11-06 13:39:02      

主料:西红柿2个,豆腐300克,白菜300克;

调料:食盐1茶匙,鸡粉1/2茶匙,水适量,植物油2汤匙;

番茄豆腐蔬菜汤的做法

1、白菜心洗净,切小段,豆腐切小块。

2、番茄用滚开水烫一会儿,然后剥去皮,切成小块。

3、豆腐块放锅里氽一遍,去豆腥味。

4、锅中热油,先倒入番茄块翻炒至软烂出汁。

5、加入适量的开水或者高汤。

6、最后再倒入白菜心和豆腐块,煮开后,调入盐和鸡粉。

(责任编辑:苏雅婷 )

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