古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:红衫鱼3条 ;番茄1个。
辅料:油适量 ;盐适量 ;糖适量 ;鱼露少许 ;姜15g ;芝麻油少许。
步骤
1、红衫鱼宰杀好后,用少许盐全身抹匀。
2、锅烧热,放油,接着把鱼放入煎制。
3、两面都煎香。
4、然后放入姜片。
5、加入开水。
6、当汤色变成奶白色时,加入番茄一起炖煮。
7、加入适量的盐,糖。
8、少许的鱼露。
9、少许的芝麻油。
10、可以起锅喽。
(责任编辑:苏雅婷 )
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