番茄汁——儿童食谱

番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素……详细>>

番茄洗净，用沸水烫一下，去掉蒂和果皮，切成块，用豆浆机或食品加工机打成浆，用干净纱布包好，用手挤出番茄汁（500克番茄可出450克番茄汁……详细>>

番茄汁就是番茄压榨的果汁，也可以是加工过番茄酱汁。是营养价值丰富的的蔬果之一，还有美容养颜的功效。番茄汁还分为灌装和鲜番茄汁，有人认为灌……详细>>

榨汁。用打浆机或螺旋式榨汁机榨汁，浆汁中要求无碎籽皮、黑点及杂质等，控制出汁率80%左右。详细>>

番茄红素属于胡萝卜素类，是一种天然的保健食材。它具有很强的抗氧化的作用。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单……详细>>