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夏季冰饮之冰爽绿豆饮

2017-11-06 13:59:12      

材料:绿豆适量、糯米适量、薄荷精数滴、白糖适量、红绿丝适量。

做法:

1、糯米和绿豆分别浸泡数小时。

2、糯米放入蒸锅,大火蒸约20分钟,取出晾凉。

3、绿豆放入高压锅煮烂,取出晾凉。

4、适量开水,放入数滴薄荷精,放入冰箱冷藏。

5、取两勺冷却的糯米,一勺绿豆,放适量红绿丝,适量白糖,冲入冰薄荷水即可。

功效:夏季吃绿豆可清热解毒、缓解中暑,薄荷有清凉提神、泻火的功效,夏季做成冰饮是最佳的选择。

(责任编辑:苏雅婷 )

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