古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
在家烹饪,也许有的朋友觉得自己不会做红薯绿豆粥,在外面吃也一样,其实这种想法是不对的,正所谓自己动手,丰衣足食,如果各位朋友有时间的话,还是在家在家熬煮红薯绿豆粥最好,下面来给大家介绍红薯绿豆粥的做法,感兴趣的朋友都可以来看看。
红薯当中含有很高的淀粉、胡萝卜素、维生素等,它的营养价值是极高的,但是人们在选购红薯的时候,最好选择外表干净、光滑、有一定的硬度的,这样的红薯,会放置越久,味道越好,红薯是属于粗粮食品,适当的食用能促进肠道健康。
红薯绿豆粥
主要食材:大米20g、绿豆10g、红薯一个。
制作步骤:将红薯外皮弃掉,洗干净,切成小块备用;绿豆需要用清水浸泡一晚,然后将这三种一起混合,放在锅内,添加适量的清水,用大火将其烧开,之后转为小火慢熬。很多人认为煮粥可以直接放在高压锅内压熟,比较方便,但是熬粥应该用小火慢慢的,这样才能让食材当中的营养成分全部释放出来。
(责任编辑:苏雅婷 )
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