运动前喝杯咖啡更有助于减肥

一杯咖啡中约含咖啡因60-100mg，是一种苦味物质，它能够使大脑活性化，并抑制疲劳感，因此，咖啡才会以提神饮品的身份受到人们的喜爱。在饮用一杯白开水或一杯咖啡后1小时后进行持续30分钟的跑步运动（相当于跑步机中等强度跑步）。

喝完咖啡过后一小时，交感神经处于兴奋状态，同时血中游离脂肪酸变化为易供给能量的形态，且浓度增加。另外，脂肪燃烧指标（呼吸商）能够一直持续5小时。“即使喝了咖啡以后只是站着不运动，也能发现能量代谢增加，”如果喝了咖啡以后开始运动，能量代谢的效果还会更好、更持久。

难得脂肪在咖啡因的作用下变成游离脂肪酸以供给能量，如果这时候不良好利用这些游离脂肪酸就太浪费了。而且需要强调的是，即使脂肪在咖啡因的作用下变成了游离脂肪酸，如果不通过运动使用肌肉将这些游离脂肪酸消耗掉，那么过不了多久它们又会恢复成中性脂肪。也就是说，光喝咖啡不运动，是不能达到燃脂减肥的效果的。