番茄菜花

烹饪妙招：番茄不宜加热或烹制时间过长，以免损失过多的维生素。详细>>

材料：菜花、番茄、香葱、番茄酱、糖、盐、水、生粉、油各适量。放入菜花，加生粉水，汤汁浓稠即可装盘，最后撒上香葱粒。详细>>

番茄菜花的用料：菜花1棵（约400g），番茄酱2汤匙（30ml），番茄1个（约20 0g），白砂糖1汤匙（15g），盐1茶匙（5g），大……详细>>

　如果图方便的话，就直接烫至断生，但那样菜花就少了菜花本身的甜味，可以在后面加少许糖补一下味道；或者如兔子这般不要焯太久，炒过油后再加点……详细>>

制作这道菜的所有材料。菜花先用盐水浸泡，这样容易清洗干净。洗干净的菜花用开水焯烫一下。青豆也用开水焯烫一下。番茄切成小块备用。锅中加适量……详细>>