古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
绿豆似乎大家都不会觉得有什么禁忌吧，其实不然，绿豆在有的时候也不适合吃，各位网友要注意了。
1、脾胃虚弱者不宜多吃。病后消化能力弱的慎食；腹胀、尿失禁患者忌食；老人、小孩、病人慎用。
2、、绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。
3、绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食，一般不宜冬季食用。
4、服药，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。
5、绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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