古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
番茄豆腐(适合13〜15个月宝宝)
材 料
红番茄1个·盒装豆腐1/2盒·油1匙
做 法
番茄洗净切丁,豆腐切丁备用。
起油锅,先将番茄炒熟,再加入豆腐拌炒即可。
小小叮咛,大大贴心
1,番茄中的番茄红素及类胡萝卜素都属于脂溶性维生素,加热炒过后的吸收效果较好。
2,豆腐属于黄豆制品,其中所含的蛋白质相当优质,被称为素食中的“肉类”。
3,用剩的豆腐放入碗中,再加入开水冷藏,容易保鲜。
(责任编辑:苏雅婷 )
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