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花椒淮杞瘦肉汤解疲劳

2017-11-07 09:58:16      

花椒淮杞瘦肉汤解疲劳

材料:花胶5两,枸杞6钱,淮山1两,党参5钱,红枣15粒,瘦肉1斤,姜2片。

做法:

红枣去核,花胶泡水1天1夜,然后在水中加少许姜,葱和酒,待水开后放入煮10分钟,再用清水浸1-2小时,切块备用,瘦肉川烫切大块,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。

乌豆北耆瘦肉汤--开胃补身,一举两得。

材料:黑豆3两,瘦肉1斤,北耆1两,姜2片(老姜),南枣6粒。

做法:瘦肉切大块川烫,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时40分钟即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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秋季滋补汤饮 花椒淮杞瘦肉汤解疲劳

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