古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
蒜台是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,同样的也能起到消食和杀菌的作用。那么它会不会和蒜一样,吃了上火呢?
一般来说,吃蒜台炒肉是不会上火的。通常我们也是把蒜台炒肉当做菜肴食用,而不会当做零食食用,一天下来也不会吃多少蒜台,所以不用担心上火的问题。
需要注意的是,如果过量的吃蒜台炒肉,尤其是蒜台,那么上火是一定的了,并且还有可能引起身体一些部分发生炎症。所以不管怎么喜欢吃蒜台炒肉,蒜台的量一定要控制在正常范围内。
另外,还需要注意的是,如果身体有炎症的,那么需要暂时避开蒜台炒肉以及一切与蒜有关的食物,待炎症好了之后再吃。
(责任编辑:杨绮琴 )
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