古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
孕妇在孕初期都会胃口不太好,所以有味精还可以提升一下食物的鲜味,吃起来还好吃一点。那么既然味精是这么不好,不能吃味精,要用什么替代味精?是不是有什么替代品是比较好的?专家有以下建议。
孕妇可以在不够味道的菜肴里加点酱油来代替味精,酱油一定要买酿造酱油,这样的酱油化学成分比较少,适合用来调味,当然,酱油也是调味品的一种,所以也不能过量吃,适量的话是可以的。
还有,孕妇也可以用扇贝精,这样一样有鲜味,一般来说,扇贝精比味精都要好,但是价格会比味精偏贵。孕妇在吃扇贝精的时候也不能过量,也要适量地吃。
专家建议,最好还是不要添加太多调味品,如果要食物有味道,也可以加点菌类或者海鲜,这样一样可以让食物更加好吃,而且还很健康,总比加味精、酱油、扇贝精等要好很多。
(责任编辑:杨绮琴 )
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