古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
排骨炖玉米
原料1：肋排400g
原料2：鲜玉米2根
原料3：小葱1把 大葱1段 鲜姜1块
制作方法：
1、把洗净的大葱切成片。
2、鲜姜切成姜片。
3、小葱切成葱花。
4、玉米均匀的切成段状。
5、锅里加水烧开，把排骨放到开水锅中煮一下。
6、用勺子撇去浮沫，把排骨捞出来洗干净备用。
7、再把玉米倒入锅中煮一下。
8、多煮一下，然后控干水分备用。
9、炒锅加少许油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味。
10、放入排骨。
11、再放入玉米。
12、翻炒一下。
13、加水，多加一点，这道菜煮的时间会有点长，少了容易煮干。
14、小火煮50分钟左右。
15、放入盐进行调味儿。
16、放入胡椒粉出锅即可。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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