古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
做法:
1、将排骨洗净切寸状,然后飞水留用;
2、用花生油爆香姜片(3片),再加入排骨爆炒;
3、然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;
4、用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。
(责任编辑:杨绮琴 )
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