古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
普通食用番茄酱
主料:准备三个番茄和一个洋葱。
步骤
1、准备所需材料。
2、将两个番茄洗净切成小丁,一个用料理机打成汁,洋葱切成沫。
3、开火,把锅烧热后倒油。
4、放入洋葱和番茄。
5、用小火炒香。
6、倒入番茄汁。
7、往锅中倒入适量的高汤。
8、加入番茄酱。
9、添加意大利综合香料。
10、然后加入黑胡椒碎,用小火熬煮30分钟。
11、熬至红酱变浓稠时,加入适量的盐调味即可。
番茄鸡翅的用法
原料:鸡翅中,番茄酱,蒜头,大料,油。
做法
1、放炒菜油,可以稍微多一点,不热时就放蒜头和大料。
2、油热后,放鸡翅翻炒,表皮变色就可以放酱油了,翻炒不超过半分钟,放番茄酱,多放点味道比较好,翻炒不过半分钟。
3、放水,没过鸡翅即可,大火收汁,汤没了,就可以吃了。
(责任编辑:杨绮琴 )
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