家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

杏鲍菇黄豆芽蛏子汤

2017-11-07 13:41:38      

杏鲍菇黄豆芽蛏子汤

主要食材:蛏子是250克、杏鲍菇是半个、黄豆芽是50克、姜片是5克、虾皮、食盐、食用油、香菜等。

烹饪方法:1、蛏子当中添加适量的清水,等到蛏子吐出沙子,杏鲍菇清洗干净,然后切成小片备用,黄豆芽去掉尾部,清洗干净,准备好,沥干水分。

2、在锅内预热,添加适量的食用油,将虾皮炒香,然后倒入清水,放入姜片,再添加适量的杏鲍菇,用大火煮开,转为中小火煮,直到杏鲍菇变软。

3、将黄豆芽发在锅内,然后加入蛏子,大火煮开,蛏子就开口了,然后再煮两分钟,出锅之前,撒一点香菜,杏鲍菇黄豆芽蛏子汤就完成了。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

天天靓汤 杏鲍菇黄豆芽蛏子汤的做法

蛏子不仅肉质鲜美、营养丰富,而且价格便宜,特别是它有清热解毒、补虚除烦、清胃益肾的功效,对于夏季的湿热水肿、烦热中暑、产后虚损等非常有益……详细>>

韩式黄豆芽汤

将黄豆芽反复洗干净,然后大蒜切碎,大葱切段,在锅内添加适量的清水将其烧开,放入黄豆芽,煮至沸腾,然后放入蒜末,几分钟之后加入葱段,在烹饪……详细>>

海带黄豆芽汤

海带清洗干净,然后切成细丝,黄豆芽用清水浸泡,去掉根部,捞出来备用。在锅内添加适量的清水,将其煮沸,然后倒入黄豆芽,加入食盐。详细>>

黄豆芽汤的做法

豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。黄豆芽汤的做法:准备食……详细>>

干丝黄豆芽汤

将豆腐干放入开水中煮一下捞出凉晾,再切成细丝,用开水泡5分钟后取出再用开水泡上待用;详细>>

  • 史琳娜

  • 潘永

  • 卞华伟

  • 赵泳谊

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]