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食谱原料
黄豆芽50克、小鱼干10克、胡萝卜10克、柴鱼(明太鱼)片5克、炸豆腐1块、盐1/2茶匙。
制作方法
1、胡萝卜洗净去皮、切成丝;黄豆芽洗净沥干;炸豆腐切丝;
2、锅中放水、小鱼干及柴鱼片,熬煮至香味释出;
3、放胡萝卜、黄豆芽、炸豆腐,煮至熟软,加盐调味即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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