古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
青番茄怎么吃最好
辣椒炒青番茄
食材：青辣椒、青番茄、植物油、食醋、食醋等。
做法：
1、将青辣椒和青番茄洗净，番茄切片，辣椒切丝，备用。
2、锅中加适量的植物油，烧热，放入青椒和番茄，爆炒至熟，加少量的食醋，继续翻炒，少量食盐调味即可。
注意：青番茄烹饪继续充分的熟透，因此，番茄尽量多炒，而且必须要放一定量的食醋，以清除龙葵素。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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