番茄洋葱汤的做法

佘自强，2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主，广东省中医院资深药师，广东省中医学会药膳委员会委员。详细>>

准备：西红柿去皮切小块、洋葱切粗丝、蒜头切末、芹菜切段备用；鸡腿剔除腿骨，在肉上剁一些刀口，有筋的地方剔除，撒上少许盐和黑胡椒碎；详细>>

再倒入番茄块翻炒20秒左右，调入食盐，就可以出锅了放了洋葱，有点淡甜味和特有的香味，蛮特别的。详细>>

这是经典洋葱汤的便捷做法，用了蔬菜汤，并且用百里香和白兰地来调味。详细>>

在锅中倒入基本汤汁、罐头番茄和番茄汤汁，煮沸后，将切好的西兰花和丛生口蘑放到锅里煮沸，最后加入南瓜，并用盐和胡椒粉调味即可。详细>>