古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食谱原料
主料：蘑菇（干）320克，玉米笋（罐装）160克，扁豆160克，番茄200克。
调料：姜15克，大葱3克，白砂糖3克，盐4克，香油5克，胡椒粉2克。
制作方法
1、 葱洗净切段。
2、 姜去皮切片。
3、 珍珠笋（玉米笋）洗净，每条切开3节。
4、 青豆角撒去筋，洗净，摘短。
5、 蘑菇洗净，大朵的切开边。
6、 番茄洗净，去核切件。
7、 烧热锅，下油爆透珍珠笋，下青豆角炒熟。
8、 再将蘑菇爆一爆，加水煮开。
9、 放入所有材料同煮至开，调好味即可。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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