古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食谱原料
主料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克。
调料:姜5克,淀粉(玉米)10克,芡粉5克,盐3克。
制作方法
1、 菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。
2、 红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。
3、 把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。
4、 排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。
5、 烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。
6、 把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可。详细>>
将干净的锅放在火上,添加适量的食用油,放入葱姜、土豆、以及西红柿一起翻炒,之后添加陈皮和大枣,炒好之后,就将之前煮排骨的水倒入其中,将水……详细>>