古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食谱原料
番茄500g、豆芽200g、牛肉300g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量、响葱2根；
制作方法
1、豆芽在加了少量盐的热水里，汆烫一下备用；
2、牛肉切块飞水备用；
3、番茄切块备用；
4、热锅融化黄油，加入番茄炒软，加入牛肉和足量的热水，煮滚；
5、沸腾后加入番茄沙司、胡椒、盐，转文火，煲到牛肉酥烂；
6、汤盛好后，加入烫好的豆芽、香葱就可以了。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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