古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
绿豆中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,其中绿豆的赖氨酸含量比其他豆类产品要高很多,炎热夏季喝一碗由绿豆熬煮的绿豆汤,不但消暑,还能帮助排毒。那么,对于怀孕期间诸多饮食的禁忌的准妈妈来说,孕妇喝绿豆汤好吗?
孕妇是可以喝绿豆汤的,但注意的是要少喝,不能大量食用。孕妇喝绿豆汤是有一定好处的,因为绿豆中含有多种维生素、矿物质等成分,这些都是母体以及胎儿成长所需要摄入的营养。另外,绿豆汤中锌元素的含量比较高,这有利于孕妇补锌及防治妊娠水肿。而绿豆中还含有人体必需的氨基酸--赖氨酸成分,它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。对于孕妇来说,赖氨酸还可促进胎儿发育、提高智力、增体重。所以孕妇在夏天适当喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。
孕妇能喝绿豆汤,但需要注意的是,绿豆汤不能长期食用,因为绿豆性味甘寒,多喝对孕妇自身和胎儿都有不好的影响。另外,孕妇喝绿豆汤不要放太多糖,也不要喝冰冻过的绿豆汤,不然容易到导致腹泻。营养专家建议,孕妇喝的绿豆汤,在熬煮的时候最好放一些红枣、红豆一起煮,即可利尿消除腿肿,还可以补气养血。
(责任编辑:杨绮琴 )
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此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退……详细>>
绿豆是清热去火、解毒的好饮品,很多家庭夏天都喜欢熬点绿豆汤喝。但慢性病患者,几乎天天都要服药,而民间有“吃中药不能吃绿豆,以免解药”的说……详细>>
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绿豆中含有人体必需的氨基酸--赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长……详细>>