古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
桂圆阿胶红枣粥
主要食材：阿胶、桂圆、红枣、粳米、白酒等。
烹饪方法：1、将粳米、桂圆和红枣用流水冲洗干净，粳米需要提前浸泡四个小时左右，然后尽量沥干水分。
2、然后用一个大碗，在里面倒上一点开水，接着将阿胶放入碗中，再倒点白酒，让阿胶在碗中自然融化。
3、桂圆去掉外壳和内核，红枣需要去掉内核。然后锅内加入适量的清水，将红枣、桂圆肉、粳米加入锅中，用大火将之煮沸。
4、沸腾后，转为中小火，接着熬煮到粳米快熟的时候，再将在碗中融化的阿胶倒入锅中，使它与锅中的粥均匀的混合，之后粳米熟透，就能将桂圆阿胶红枣粥起锅了。
（责任编辑：杨绮琴 ）
相关推荐
文章关键词：
-
补血食物：桂圆阿胶红枣粥
-
锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一；详细>>
-
桂圆阿胶红枣粥补血养心
-
材料：粳米100克，桂圆肉20克，阿胶10克，枣（干）10克，白酒15克。锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分……详细>>
-
补肾益气就喝桂圆阿胶红枣粥
-
粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；桂圆肉去杂质，洗……详细>>
-
补肾益气就喝桂圆阿胶红枣粥
-
将何首乌置于砂锅中，加水1000毫升，水开后用文火再煎15分钟，去渣取浓汁500毫升，将粳米、红枣放入砂锅内煮粥。粥成后，放入红糖适量调……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录