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鸡脚花生汤的做法

2017-11-08 10:58:50      

1、鸡脚花生汤用到的食材。鸡脚花生汤用到的食材有花生、鸡脚,将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。

2、重视清洗。选好了食材之后需要将鸡脚剪去爪尖,洗净放入汤锅中,煮滚捞起鸡脚,水倒掉,这个步骤很是重要,因此大家需要注意,鸡脚一定要剪去爪尖。

3、清洗之后要再次加水。大家需要注意的是应该重新在汤锅中一次性注满适量的清水,把浸泡好的花生倒入汤锅中。

4、加水之后需要用大火煮。然后再盖锅盖,大火煮滚,揭盖,再煮三分钟。

5、将食物倒入电炖锅里。将食物放入锅中之后应该通电,大火,煲2小时,加入适量的鸡粉,加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可。其实还可以根据个人的口味选择加入不同的食材,喜欢吃辣的朋友可以放入辣椒,还可以加入适当的香菜。

(责任编辑:杨绮琴 )

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