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海苔的营养价值有多少

2017-11-08 14:22:55      

海苔蛋羹

原料: 鸡蛋、海苔。

做法:

(1)鸡蛋在容器内打散,加入与蛋液同等份量的水,洒上剪碎的海苔,盖上盖子(或盖上保鲜膜扎几个小孔)。

(2)蒸锅上气,将盛有蛋液的碗放在屉上,大火,蒸8分钟,起锅。

海苔饭团

原料: 米饭、鸡蛋、胡萝卜、鸡肉。

做法:

(1)坐锅点火倒油,鸡蛋打散,放入鸡肉泥。

(2)胡萝卜丁炒散,加入调料调味,再倒入鸡蛋炒散取出备用。

(3)案板上铺上保鲜膜,手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼。

(4)饼里放入炒好的馅料,包成团。

(5)把包好的团放到保鲜膜里,轻压成熊猫头的形状。

(6)用两个小饭团包做成熊猫耳朵,贴上海苔。

(7)用海苔剪出眼睛、嘴,贴在饭团上,沙拉酱点上眼睛即可。

照烧海苔豆腐

原料:北豆腐1块、海苔适量、酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米、淀粉少许。

做法:

(1)豆腐洗净,切片,大小无所谓。

(2)海苔用剪刀剪成小条,沾水裹在豆腐片上。

(3)平底锅预热一下,倒入植物油,豆腐片挨个蘸一层薄淀粉,放入锅中。

(4)煎至两面金黄,捞出,把锅里的油也倒出来。

(5)另起锅,放入3大勺生抽,1大勺糖,一点点水烧开,放入豆腐,烧入味即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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