绝经女性喝咖啡更易患乳腺癌

乳腺癌是女性中最常见的癌症，对于女性的日常生活带来很严重的伤害。因此，在日常生活中，我们一定要做好乳腺癌的防治工作，可以先从饮食调理上入手预防，下面我们就给大家说说哪些食疗方法可以有效的防治乳腺癌吧。

喝咖啡：每天一小杯

很多女性喜欢喝咖啡，然而哈佛大学22年随访发现，绝经后的女性喝咖啡（主要是咖啡因）将会面临乳腺癌的风险。绝经后的女性更是要减少摄入咖啡，每天一小杯也许可以满足口腹之欲又不带来患癌风险。

喝豆浆：可抗肿瘤

曾有观点说“女性长期喝豆浆会导致乳腺癌，因为豆制品含有大量的植物雌激素，而雌激素偏高是乳腺癌的高风险因素之一”。这让很多女性心生疑惑：“这豆浆是喝还是不喝？”廖宁表示，其实多个研究显示，喝豆浆不仅可以降低乳腺癌的发病风险，还可以降低乳腺癌患者的复发风险，豆浆实实在在是一种抗肿瘤的好饮料。

吃海带：可预防乳腺癌

研究显示，每天吃海带（鲜品36克或干品2克），可以降低其52%再复发的风险，因为女性的乳房是碘存储的主要地点。廖宁进一步解释说，保持足够的碘水平是必要的，这样可以确保充分发挥职能甲状腺和正常乳腺结构。此外，海藻类食物还有清热解毒、软坚散结的作用，这与中医理论中防治乳腺癌的观点相一致。

另据研究还发现，海带还具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。