天天饮食家常菜番茄豆腐煮鸡

材料：番茄150克、菠菜150克、豆腐2砖、草菇50克、姜片15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、胡椒粉、米酒、鸡汤、花生油各适量。详细>>

做法：番茄去皮去籽，切件备用；牛筋丸洗净备用；豆腐切小块备用；开锅下油，爆香蒜蓉，下少许水和番茄酱、浓缩鸡汁煮开，以盐、糖调味，然后放入……详细>>

番茄颜色鲜红，食味酸甜，它含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，有生津止渴、健胃消食的作用，尤其适合在炎热的夏天食用。番茄与海味的搭……详细>>

番茄含有多种维生素和蛋白质、果酸等营养物质，有生津止渴、健脾消食的功效。作为一种世界性食材，番茄受到诸多好评，各地都有不少以其为材的美味……详细>>

番茄加薯仔是一种惯常的组合，它的由来和罗宋汤有密不可分的关系。而罗宋汤是用番茄、薯仔、牛腩和甜菜等烹调而成，广东人相对较少会用牛腩去煮汤……详细>>